2009-08-26

Linssoppa från helsingborg med biblisk anknytning


serveringsförslag

Enligt den heliga skrift såldes en son för en skål linssoppa, det kan man förstå när det smakar så gott som det gör.
Idag åts en skånsk linsgryta med yoghurt och rostad lök och en limeklyfta. Rostad lök brukar ju annars mest användas i samband med korv med bröd och rostbiff, men det många inte vet är att den är fantastisk i linssoppa/gryta. Servera gärna med ett gott bröd med lagrad cheddar.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar